L'Un est l'autre est un dispositif de médiation culturel organisé par le conseil Départemental de la Gironde et L'ARS (Agence Régionale de Santé). Les projets visent à améliorer la participation à la vie culturelle locale des personnes en situation de vulnérabilité, à mettre en valeur leur créativité et leurs savoirs, à faciliter l’ouverture des établissements médico-sociaux sur leur environnement.
Le Goût de la vie, est un projet mené en 2019 et 2020 auprès de résidents de l'Ehpad Bellecroix de Floirac. Basé sur l'exploration de la mémoire sensorielle et la mémoire des actions de la cuisine et des repas ce projet a révelé une grande richesse de souvenirs d'enfance, de recettes familiales et a créé un moment fort: un spectacle, qui pour certains résidents était une première fois.